Smørrebrød

— SMØRREBRØD —

— FROKOST—

Vi laver det meste selv, vi bruger friske råvarer og sætter en ære i at smagen er i top. Vi har ikke smørrebrød på "lager" vi laver det når du bestiller.

Serveres i restauranten alle dage fra kl. 12.00 - 16.00, ud af huset hør nærmere 

FROKOST TALLERKEN
MED 3 stk. kr. 149,-
vælg imellem:

Marinerede Christiansø Sild & karrysalat

Sild med hjemmelavet karrysalat lavet med æbler, kapers & løg

SMØRSTEGT RØDSPÆTTEFILET

Med hjemmelavet remoulade og citron

ÆG & REJER

Med hjemmelavet dildmayo & kaviar

HJEMMELAVET HØNSESALAT

Med friskstegt bacon & æbler

SØRENS HJEMMELAVET FRIKADELLE

Med hjemmelavet rødkål & hjemmesyltet agurkesalat

RIBBENSTEG

Hjemmelavet rødkål & agurkesalat 

EN LUN LUKSUS TARTELET

Med høns i asparges & bacon og persille på toppen

( Vi ved godt det ikke er et smørrebrød, 

men vi vil gerne forkæle jer)

Ønsker til andre varianter, spørg os 

Vi laver også ud af huset på bestilling 

Ring og bestil på 93969709 eller skriv på booking@sorenskokken.dk 

eller hør nærmere  i restauranten 

🥪 Smørrebrød i Holbæk – Altid frisklavet hos Søren's Køkken

Leder du efter smørrebrød i Holbæk, hvor kvalitet, smag og ægte håndværk går hånd i hånd? Hos Søren's Køkken laver vi klassisk dansk smørrebrød fra bunden – mens du venter. Vi har aldrig smørrebrød på lager, for hos os skal det være frisklavet, varmt og sprødt, når det serveres.

Det betyder blandt andet, at rødspættefileten steges, mens gæsten venter, og at hvert stykke smørrebrød bliver tilberedt med omhu og respekt for det danske frokostkøkken.


🧈 Smørrebrød lavet fra bunden – aldrig på lager

Hos Søren's Køkken er smørrebrød ikke noget, der ligger klar i montren. Alt smørrebrød laves på bestilling, så du altid får:

  • Frisklavede retter – ingen forberedte fade
  • Spødstegt fisk direkte fra panden
  • Friske råvarer og fyld med masser af smag
  • Smørrebrød lavet med samme kvalitet, uanset om du bestiller ét eller flere stykker

Vi går ikke på kompromis, og derfor oplever mange, at vores smørrebrød i Holbæk smager, som det gjorde i gamle dage – bare med et moderne løft.

Vi laver både enkeltstykker, assorterede smørrebrødsfade og større bestillinger – altid efter aftale og altid frisklavet. Har du særlige ønsker, sammensætter vi gerne fade, der passer præcis til dit arrangement.